“El mundo según Monsanto”: un libro para dejar de comer tranquilo

jueves, 9 de abril de 2009

Su autora, la periodista francesa Marie-Monique Robin, estuvo en el país para presentar esta investigación que parece una novela: corrupción, ocultamiento de datos, prácticas abusivas y campañas de imagen son los ingredientes, pero todo está perfectamente documentado. Aquí conversa con El Mostrador.cl y advierte que una vez abierta la puerta a los cultivos de Organismos Genéticamente Modificados (OMG), ya no hay vuelta atrás.

Por Claudia Urquieta Ch.

El proyecto de ley que impulsaba la introducción de transgénicos en Francia enfrentó un grave enemigo a la hora de ser votado en el Parlamento: el best seller "El Mundo según Monsanto", de la periodista Marie-Monique Robin.

El ensayo periodístico más leído de los últimos tiempos en el país galo, logró la titánica tarea de cambiar el voto de varios diputados que luego de leerlo decidieron rechazar la iniciativa, por lo que a mediados de 2008 se decidió que la nación liderada por Nicolas Sarkozy quedaría libre de este tipo de plantaciones.

En poco más de 500 páginas y a través de un lenguaje fluido, con datos fidedignos y plenamente respaldados, el lector descubre los tentáculos del gigante de los transgénicos que lo han llevado a conseguir, gracias a gobiernos y legislaciones permisivas, dominar el mercado mundial de la alimentación.

También lo sucedido con sus primeros productos, como los PCB, o el plaguicida "agente naranja" usado en Vietnam. Además, detalla cómo la corporación estableció puentes con los máximos organismos de toma de decisión de Estados Unidos (la EPA y la FDA), lo que le valió introducirse en ese mercado, legitimándose así en todo el mundo.

Un dato decidor es que la transnacional jamás concedió una entrevista a la periodista, ya que sospechaban que la investigación no sería favorable para ellos.

Para la autora, que estuvo esta semana en Chile invitada por la Red de Acción en Plaguicidas y sus Alternativas para América Latina (Rap-Al) presentando su libro -de Ediciones Península-, junto a un documental del mismo nombre, dar el paso a la introducción de este tipo de cultivos es un camino sin regreso.

En Latinoamérica, Argentina es el mayor productor de cultivos transgénicos, con 18 millones de hectáreas. También ha entrado a Brasil y Paraguay, con métodos nada ortodoxos, según explica la autora.

En Chile es posible producir semillas transgénicas, pero están prohibidas las plantaciones de Organismos Genéticamente Modificados (OGM). Situación que podría cambiar si se aprueba el proyecto de ley "Bioseguridad de Vegetales Genéticamente Modificados", presentado en el Senado en 2006 con la firma del el actual candidato presidencial Eduardo Frei y los parlamentarios Fernando Flores, Juan Antonio Coloma, Alberto Espina y Andrés Allamand.

En conversación con El Mostrador, la documentalista y directora de cine explica por qué la lectura de este libro es materia obligada para entender cómo opera esta transnacional y los peligros que entraña abrir la puerta a los cultivos transgénicos. Y recalca que "no se trata de que haya una gran conspiración. El tema de fondo es la falta de información".

-¿Cuáles fueron los motivos fundamentales que hicieron a los diputados galos rechazar el ingreso de los cultivos transgénicos?

-Básicamente que los transgénicos no fueron seriamente estudiados, por lo que no se sabe a ciencia cierta las consecuencias para la salud humana. La falta de evaluación tiene sus motivos relacionados con el enorme poder de la transnacional, que son detallados en el libro.

Además, los transgénicos son plantas pesticidas. Esto, porque es una planta manipulada para poder resistir las fumigaciones de un herbicida de Monsanto: el Roundup, que es muy tóxico. Aunque la empresa siempre ha dicho que no es así, pero esconde datos.

-¿Cómo cuáles?

-Hay estudios que demuestran que da cáncer, que es un perturbador endocrino y que afecta el sistema de reproducción de hombres y mujeres. Hay un país, Dinamarca, que lo prohibió definitivamente.

En Europa hay mucha presión de la sociedad civil porque es el herbicida más vendido del mundo: 70 por ciento de los transgénicos cultivados en el mundo fueron manipulados para poder resistir a este Roundup.

-¿Por qué decidió hacer una investigación de esta transnacional?

-Monsanto es la primera empresa semillera del mundo ahora. No sólo es el primer productor de transgénicos, sino que es muy importante porque está relacionada con toda la cadena alimentaria.

Por eso quería saber quien era esta empresa, que además en su sitio web dice que su meta es ayudar a los campesinos para que produzcan alimentos más sanos o que se reduzca la contaminación ambiental. La idea era saber si se podía confiar, porque lo que están haciendo es muy definitivo: una vez que se introducen los transgénicos en un país es muy difícil echar marcha atrás.

Pero contaminan las demás variedades, llevan a la reducción de la biodiversidad, tal como lo vi en Canadá con la colza transgénica, que acabó con toda las demás variedades por efectos de la polinización.

-Más allá de estos argumentos, existe la percepción desde los sectores que apoyan la introducción de transgénicos en Chile de que si no se utiliza este tipo de herramientas el país queda atrás en el tema agro alimentario. De hecho la ministra de Agricultura, Marigen Hornkohl, en un seminario sobre el tema destacó el aporte de los cultivos genéticamente modificados.

-Por el contrario. Ese es un argumento de Monsanto, pero no es así. Los transgénicos que hay actualmente son plantas pesticidas que no son evaluadas por lo que son. Además no las necesitamos, y el rendimiento de este tipo de plantas es más bajo según muchos estudios.

Lo que hay detrás de todo esto es que los transgénicos son patentados. O sea cada agricultor que siembra de estas semillas tiene que firmar un contrato que dice que no puede conservar una parte de su cosecha para resembrar al año siguiente, como hacen todos los agricultores del mundo.

Si no, lo que hace Monsanto es mandar a la Policía de los Genes.

-Le pregunté al representante de Chile de Monsanto al respecto y me dijo que no sabía de ninguna organización de este tipo.

-(Se ríe) Hay centenares de casos y juicios, informes sobre eso. Me contacté con víctimas de la policía de los genes. Incluso los propios norteamericanos lo han publicado.

Son agencias privadas contratadas por Monsanto que mandan detectives a los campos que toman muestras y si no pueden comprobar que han comprado sus semillas, les hacen un juicio.

-¿Estos juicios los gana generalmente la empresa?

-Siempre. Cuando un agricultor ha conservado parte de su cosecha, pero la empresa también gana cuando el agricultor ha sido contaminado por el vecino. El tema es ¿cómo vas a parar la polinización abierta? Según datos oficiales del ministerio de Canadá, los OGM ya colonizaron a todo el país y las plantaciones convencionales casi desaparecieron.

Además es un monopolio total. Me entrevisté con varios agricultores que tenían plantaciones orgánicas: no pueden mantenerlas porque están contaminadas.

Monsanto está comprando las empresas semilleras del mundo, más de 50 en los últimos 10 años, como en India. Así, impone sus semillas transgénicas patentadas.

-O sea ¿Chile podría poner en peligro su producción tradicional si aprueba la entrada de los cultivos transgénicos?

-Claro, por eso no hay cultivos transgénicos en Francia, porque la contaminación es muy potente. En el resto de Europa tampoco hay, salvo en España y Alemania.

-¿Qué le parece la política impulsada por el SAG que impide hacer público el lugar exacto dónde están los cultivos de semillas?

-No tengo nada contra la ciencia y la investigación, pero que en el tema de los transgénicos no sea a campo abierto, porque el peligro de esto es la contaminación.

Texto extraido de: El mostrador

Documentales sobre transgénicos

miércoles, 1 de abril de 2009
Les dejo un sitio, super bueno que encontre en la red, que contiene documentales de transgénicos, espero que tengan tiempo para ver los videos e informarse sobre el tema, que es muy importante.

http://www.concienciame.com/viewforum.php?f=95&sid=10467a539f5c2f2928ecc28d32560ab3

Hacer más por nuestro medio ambiente

jueves, 19 de marzo de 2009

Este es un llamado a toda la gente que lee el blog, a que tratemos de hacer un esfuerzo, y de dedicarnos un tiempo semanal, al cuidado del medio ambiente. Hay muchas formas de hacerlo, y creo que he escrito bastante sobre el tema, sin embargo si se acuerdan había un tema del Desafío ecológico el cual nos mostraba cosas simples que podemos hacer para ayudar al medio ambiente.

Este tema quiere ir un poco más allá de la persona y tratar de entrometerse en las comunidades, la idea es por ejemplo que conversen con sus amigos, familiares, cualquier persona, sobre el medio ambiente, de vez en cuando, y tratar de hacerles entender algunos conceptos que muchas veces les cuesta asimilar.

La idea que yo me planteaba era comenzar a hablar con una persona por semana de estos temas, les guste o no, la idea es hacerle una conversación interesante, para que se vayan interesando, mezclándoles con los temas que les interesan. Por ejemplo yo tenía un amigo que le interesa mucho la tecnología entonces le estuve hablando de paneles solares, motores de hidrogeno, fusión nuclear y temas de ese estilo y como ayudan al medio ambiente, después de un tiempo comencé a hablarle de otros temas, de tecnologías más simples pero más "cercanas" como por ejemplo las construcciones ecológicas, la recolección del agua de lluvias y su purificación, el compostaje, y así.

El resultado que uno logra es que gente que no tiene ningún interés en si mismo, vaya de a poco aprendiendo que en realidad si lo tiene, que todos lo tenemos y que lo necesitamos, les pongo ese desafío, conversen con personas de este tema, ojala personas que poco o nada sepan o se interesen sobre el medio ambiente, si los logran motivar un poco que sea, ya será algo para nosotros. Con el tiempo pueden ir ganando más experiencia, y poder entretener a todo tipo de personas, con esto, ojala se atrevan a hacerlo, a veces a uno le cuesta un poco actuar, pero piensen que si lo hacen estarán ayudando al medio ambiente, hablando con sus amistades de temas que les interesan y podrán en algún futuro aprender más, entre más uno comparte los conocimientos más se va dando cuenta de lo que no sabe. Inténtenlo, motívense.

Para finalizar, si en algún momento son capaces de tener una buena cantidad de personas, organícense y hagan algo, hay tantas cosas que se pueden hacer, desde mandar mails como locos, tirar unos carteles, una campaña de reciclaje. Hay de todo para hacer, solamente tienen que ponerse las pilas. Comiencen con lo básico, recuerden que roma no fue construida en un día.

La industria forestal chilena

miércoles, 11 de marzo de 2009
No sé si alguno de uds este verano estuvo viajando por nuestro país Chile, tan hermoso en algunos lugares, los bosques, el mar, las montañas, y miles de otros lugares que poseemos.

El punto es que yo estuve viajando, no mucho pero si lo suficiente, y me lleve la sorpresa de ver algunos árboles en todas partes, el primer pensamiento que a uno se le viene a la mente es que son especies nativas y que existen para conservar la salud de los ecosistemas. Pero no, eran eucaliptus y pinos, 2 tipos de árboles que literalmente estan dejando la caga, aunque este no es un problema de ahora, sino de muchos años, pero ya se estan sintiendo muchos de sus efectos.

Las plantaciones industriales de pinos y eucaliptus, lo mal llamados bosques(un bosque es un sistema mucho más complejo y que aloja una cantidad de vida inmensa). Estan cubriendo nuestro país, yo al principio leyendo un poco pensé que era sólo en el sur, pero como les cuento, más al norte también.

¿Cual es el problema con estos árboles?

Muchos se preguntarán por que yo digo que son tan dañinos, y hay muchas razones, primero que nada, como no son árboles nativos estas especies tienden a desbalancear los ecosistemas, supongamos por ejemplo que un bosque fuera una muralla de ladrillos, si comenzamos a quitar de a poco los ladrillos finalmente se va a caer la muralla, y solamente quedarán los vestigios de una construcción. En el caso de los bosques es mucho más extremo ya que los bosques junto con otras especies animales, hongos y microorganismos(fundamentales para la salud de un bosque) son los ladrillos que soportan todo el ecosistema, entonces de un día para otro llegan unos tipos con sus sierras y cortan todo(otras personas prefieren quemarlo). Entonces de un día para otro se destruyen las bases de este ecosistema.

Al poco tiempo después las plantitas de eucaliptus comienzan a crecer, como son plantas de crecimiento rápido, extraen muchos nutrientes de la tierra, y al no haber árboles nativos el suelo que estaba cubierto de materia orgánica pronto comienza a perder su calidad. Luego, como es un monocultivo industrial, esta plantación no puede sobrevivir por si sola, por lo tanto tendremos aviones tirando químicos, regando(usando nuestra agua). Y finalmente luego de unos años cortaran todo y lo transformaran en celulosa, que se va para los países desarrollados. Y también contaminaran nuestros rios y nuestro mar tirando los residuos de estas plantas(como sucedio en el rio cruces).

¿Y que es lo que nos queda a nosotros?
Unas chauchas(que se las llevan las grandes empresas), y un suelo más pobre, en el cual lo más probable se vuelvan a plantar estos árboles (empobreciendolo más). Así cada vez que vuelvan a plantar van dejandolo peor y peor, hasta que ya no se pueda plantar nada en él. En cuanto a los pinos, estos árboles dejan el terreno ácido impidiendo que nada excepto ellos crezcan.

¿Y por que se hace esto?
Por muchas razones, para empezar, ni siquiera se limitan a pensar el valor que tiene un bosque, el suelo, los rios, el mar. Se piensa solamente en llenar los bolsillos de dinero en un corto plazo, sin importarles el futuro.

Si le pusieramos un valor al bosque, al suelo, al mar, al río, que todos sabemos que vale mucho más que lo que ganan ellos, y que todos sabemos que es lo único que nos permite la supervivencia en el futuro.

¿Pero entonces de que vamos a vivir, donde vamos a trabajar?

Se pueden hacer muchisimas cosas para solucionar estos problemas, esta industria es tan pero tan horriblemente sucia, que se le puede mejorar en casi todos los aspectos, por ejemplo podemos usar árboles nativos para producir la celulosa de una manera sustentable, una amiga mía por ejemplo usa los bosques nativos para producir miel de abeja, de esa forma puede tener una actividad económica protegiendo el bosque.

En las plantas, se puede instalar alta tecnología, para no generar desechos que contaminen el río y el mar.

Por otro lado, también podemos cultivar cerca de un bosque, el suelo será de la mejor calidad y nos asegurará una productividad increible. De esta manera podemos usar los bosques de manera sustentable, lo mejor es que se pueden realizar casi todas estas actividades a la vez, manteniendo la diversidad del bosque. Por ejemplo podemos plantar árboles de crecimiento rápido para obtener mader, árboles con muchas flores para la producción de miel, y árboles milenarios para mejorar los suelos y el turismo.

Incluso en el caso de querer producir solamente celulosa rápidamente se puede usar de manera sustentable el bosque, solo tenemos que mirar las alternativas, según esto, podemos ganar más dinero y dejarle a las siguientes generaciones un bosque y no un desierto. Si no me creen preguntemosle a los pueblos originarios que vivieron aca antes que nosotros.

Para que aprecien el bosque nativo les dejo una galería de imagenes
Fotos del parque nacional conguillio

¿Tú comerías insecticida?

martes, 10 de marzo de 2009
El herbicida más vendido del mundo se llama Roundup, de Monsanto. Extermina toda la maleza..., pero no es biodegradable, y es promotor de cánceres y perturbador endocrino. ¿Cómo no vamos a padecer cada día más cánceres, diabetes, parkinson y alzheimer?

Tengo 48 años. Nací en Gourgé, pueblecito cerca de Poitiers (Francia), en una familia campesina. Soy periodista. Estoy casada y tengo tres hijas (11, 14 y 17 años). ¿Política? No me caso con nadie, mi compromiso es con la gente: por eso pongo mi pluma en la llaga. Soy agnóstica

¿Qué es Monsanto?

El gigante de la industria agroquímica que domina el mercado mundial de la alimentación.

¿Cómo logra dominar la alimentación mundial?

Domina el mercado mundial de semillas: dominar las semillas es dominar los estómagos, la población mundial.

¿Y cómo se logra dominar las semillas?

Modificándolas genéticamente y patentándolas. Antes de 1992 no podían patentarse semillas, y Monsanto logró que Estados Unidos lo permitiese. Hoy tienen mil patentes.

¿Es algo que debería preocuparme?

Si te preocupa qué comen tus hijos, sí. Preocúpate por las 80.000 hectáreas cultivadas con maíz transgénico en Catalunya y Aragón: ¿por qué España es el único país de Europa que acepta cultivos transgénicos?

¿No sucede en otros países europeos?

Está prohibido. Con razón: carecemos de estudios sobre los efectos en la salud humana y en el medio ambiente de los organismos genéticamente modificados (OGM).

¿Y por qué España no los veta?

En el Gobierno de España hay ahora cuatro personas relacionadas con Monsanto.

¿Quiénes?

Estoy contrastando los datos y pronto publicaré sus nombres.

¿Ese maíz es un OGM de Monsanto?

Sí, se le llama maíz Bt, iniciales de Bacillus thurigiensis:esa bacteria está en el suelo de forma natural y es insecticida. Si se usa en preparados pulverizados es eficaz, y el sol la degrada pronto: resulta inocua para el medio ambiente. Pero los de Monsanto tomaron de la bacteria el gen que produce la toxina, y lo insertaron en el genoma del maíz.

Brillante idea: de este modo, ese maíz queda blindado contra los insectos, ¿no?

Sí, pero a un coste peligroso: la toxina intoxica no sólo al piral - insecto perjudicial para el maíz-,sino también a los insectos predadores del piral (como la crisopa), y a mariposas, mariquitas, microorganismos del suelo, pájaros insectívoros...

¿Y a mí?

¿Tú comerías insecticida? Pues ese maíz insecticida pasa a harinas, chips, tacos, cereales, sopas, tortas... ¿Por qué cada día hay más alergias? ¡Son sobrerreacciones de nuestro organismo ante algo que no reconoce!

Con no comer ese maíz, ¡salvado!

No: ese maíz poliniza cultivos de maíz ordinario, contaminándolos, convirtiéndolos también en transgénicos. ¡Extinguirá el maíz natural! Y aunque no ingirieses ese maíz directamente..., se lo dan como forraje a animales que luego tú sí comerás.

¿Debo alarmarme, pues?

Mis padres eran campesinos, líderes sindicales agrarios en Francia: adoptar abonos, pesticidas convencidos de que hacían progresar la agricultura. Hoy están arrepentidos: la biodiversidad de variedades hortofrutícolas ha decrecido drásticamente..., y la mayor proporción de cánceres se da entre agricultores.

Entonces sí podemos alarmarnos...

El herbicida más vendido del mundo se llama Roundup, de Monsanto. Extermina toda la maleza..., pero no es biodegradable, y es promotor de cánceres y perturbador endocrino. ¿Cómo no vamos a padecer cada día más cánceres, diabetes, parkinson y alzheimer? ¡Mis hijas y yo ya no comemos vegetales que no provengan de cultivo biológico!

¿Herbicidas y pesticidas dan cáncer?

¡Nacen bebés con residuos de dioxinas en sus células! Las dioxinas son derivados de síntesis químicas de laboratorio. Llegan a los bebés por lo que comen las madres.

Esto ya escalofría.

Estamos intoxicándonos. Mire el pan.

¿Qué le pasa?

Para que la espiga de trigo produzca más grano, ha sido genéticamente modificada y protegida con ocho pesticidas y varias hormonas... cuyos restos te comes en el pan. ¡Claro que hay cánceres de mama y próstata, y el esperma pierde fertilidad! Siete amigas de mi edad tienen cánceres. Ninguna amiga de mi madre lo tuvo a esta edad.

¿Y por qué no reaccionamos?


Porque priorizamos la cantidad, la producción, la viabilidad económica, el negocio, los precios... Pero este sistema acabará también con los pequeños agricultores.

¿Por qué?

Compran semillas genéticamente preparadas para ser fumigadas con Roundup, se obligan a comprar remesas nuevas cada año, y son caras. Perdemos miles de variedades tradicionales, y los campesinos acaban en manos de Monsanto, arruinándose muchos.

¿Qué pasará si se mantiene esta tónica?

Que Monsanto producirá todas las semillas... y todos los productos fitosanitarios sin los que esas semillas genéticamente modificadas no fructifican (como el Roundup, que le reporta el 30% de sus ingresos): ¡negocio redondo para Monsanto! Si se confirma que algún producto es peligroso, lo retirarán, dándoles tiempo para fabricar otro... hasta que vuelva a demostrarse que es cancerígeno o perturbador hormonal. Y así hasta que acabemos todos estériles y enfermos.

Esto es tan tremendo... Cuesta creerle.

Tenemos ya el precedente del agente naranja. Empleado como herbicida durante decenios, su uso en la guerra de Vietnam ratificó su toxicidad cancerígena. Así que ha sido retirado. Lo fabricaba Monsanto. ¿Y qué le ha pasado a Monsanto pese a los millones de damnificados? Nada.

Cultivos

Leer El mundo según Monsanto la multinacional Monsanto-y quienes se desviven por desbaratar los riesgos de ese escenario. Ella magnifica esos riesgos, y la industria agroquímica los minimiza. Monsanto no puede quejarse: el año pasado facturó 8.600 millones de dólares (120 en España) en productos fitosanitarios y semillas genéticamente modificadas. Bravo por sus 17.500 empleados en 46 países, y ojalá no sea a costa de la salud de nadie. TV3 emitirá este año un reportaje facturado por Robin. www.ecoportal.net

Marie-Monique Robin, periodista especializada en agroalimentación

"Mañana tal vez tengamos que sentarnos frente a nuestros hijos y decirles que fuimos derrotados. Pero no podremos mirarlos a los ojos y decirles que viven así porque no nos animamos a pelear"

Mahatma Gandhi